Glukonát sodný
Yuanjin Biotechnology: Váš spolehlivý výrobce glukonátu sodného
Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. je profesionálním dodavatelem surovin pro potravinářské a průmyslové chemikálie. Naše společnost sídlí v provincii Shandong v Číně a tvoří ji více než 200 partnerů s více než 10 lety zkušeností. Mezi naše hlavní produkty patří glukonát sodný, xanthanová guma, oxid titaničitý, kyselina citrónová atd. Nyní je naše společnost certifikována jako provinční úvěr AAA a high-tech podnik, který prodává produkty do více než 50 zemí a regionů jihovýchodní Asie, Evropa, země Středního východu a Afrika.
Dobře vybavené
Máme výrobní dílnu o rozloze přes 5,000 metrů čtverečních, vybavenou kompletní sadou testovacího zařízení, laboratoří pro mikrobiální kultury a milionovým zařízením pro testování stopových prvků ICP s roční výstupní hodnotou až 10 miliard juanů.
Bohatý sortiment
Máme širokou škálu chemických surovin, včetně glukonátu sodného, xanthanové gumy, oxidu titaničitého, citrátu sodného atd., a poskytujeme různé verze podle potřeb zákazníků, jako je potravinářská a průmyslová kvalita.
Zajištění kvality
Náš výrobní systém je v souladu s normami ISO9001 a všechny produkty jsou vyrobeny ze zelených čistých ingrediencí a prošly certifikacemi ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API a dalšími.
Přizpůsobené služby
Naše globální síť prodejních společností a distributorů pokrývá více než 50 zemí, takže zákazníci mají vždy svého zástupce nablízku. Jsme schopni jasně porozumět potřebám našich zákazníků a poskytovat rychlá a přizpůsobená řešení po celém světě, včetně objednávek OEM.
Glukonát sodný je sloučenina se vzorcem NaC6H11O7. Je to sodná sůl kyseliny glukonové, její číslo E je E576. Tento bílý ve vodě rozpustný prášek má širokou škálu aplikací napříč průmyslovými odvětvími. Najde uplatnění v textilu, povrchové úpravě kovů, cementu a dalších. Glukonát sodný lze vyrobit fermentačním procesem nebo chemickou syntézou. V procesu fermentace je glukóza fermentována určitými mikroorganismy, typicky kmeny Aspergillus niger nebo Pseudomonas. Kyselina glukonová je primárním produktem této fermentace a glukonát sodný se získává neutralizací kyseliny glukonové hydroxidem sodným.
Vlastnosti glukonátu sodného
Multifunkční
Naše složka glukonátu sodného může působit jako chelatační činidlo pro zvýšení její stability při použití v produktech péče o pleť, jako jsou krémy, pleťové vody, šampony, kondicionéry a přípravky na opalování. Působí také jako zvlhčovadlo, pomáhá pokožce udržovat vyváženou vlhkost.
Vysoká čistota
Náš glukonát sodný je k dispozici jako bílý až žlutohnědý, zrnitý až jemný krystalický prášek, dostupný v stupních vysoké čistoty a splňuje všechny běžné požadavky na kvalitu nebo čistotu, jako je stupeň ACS, stupeň USP a stupeň FCC.
Vysoká rozpustnost
Tyto práškové suroviny na bázi glukonátu sodného mají jemnější částice a jsou velmi vhodné pro přidávání do potravinářských přídatných látek, konzervantů do volně prodejných léků a léků na předpis a do kosmetiky. Rozpouštějí se rovnoměrně a během krátké doby vytvoří stabilní stav.
Bezpečné použití
Podle FDA je glukonát sodný obecně uznáván jako bezpečný (GRAS) pro spotřebu a použití v potravinách a léčivech. Je považován za netoxický a neškodný pro reprodukční systém.
Aplikace glukonátu sodného
Potravinářský průmysl (pouze potravinářská kvalita)
Glukonát sodný působí jako stabilizátor, sekvestrant a zahušťovadlo při použití jako potravinářská přídatná látka (E576). Je schválen společností CODEX pro použití v mléčných výrobcích, zpracovaném ovoci, zelenině, bylinkách a koření, obilovinách, zpracovaném mase, konzervovaných rybách atd.
Farmaceutický průmysl (pouze ve farmaceutické kvalitě)
V lékařské oblasti dokáže udržet rovnováhu kyselin a zásad v lidském těle a obnovit normální činnost nervů. Může být použit v prevenci a léčbě syndromu nízkého sodíku.
Kosmetika a produkty osobní péče
Glukonát sodný se používá jako chelatační činidlo pro tvorbu komplexů s kovovými ionty, které mohou ovlivnit stabilitu a vzhled kosmetických přípravků. Glukonáty se přidávají do čisticích prostředků a šamponů pro zvýšení pěny sekvestrací iontů tvrdé vody. Glukonáty se také používají ve výrobcích pro ústní a zubní péči, jako jsou zubní pasty, kde se používají k sekvestraci vápníku a pomáhají předcházet zánětu dásní.
Úklidový průmysl
Glukonát sodný se běžně vyskytuje v mnoha domácích a průmyslových čisticích prostředcích. Je to proto, že na jeho více funkcí. Působí jako chelatační činidlo, sekvestrační činidlo, builder a redepoziční činidlo. V alkalických čisticích prostředcích, jako jsou mycí prostředky a odmašťovače, zabraňuje iontům tvrdé vody (hořčíku a vápníku) interferovat s alkáliemi a umožňuje, aby čistič fungoval na maximum.
Glukonát sodný pomáhá jako odstraňovač nečistot pro prací prostředky, protože narušuje vápenatou vazbu, která drží nečistoty na tkanině, a dále zabraňuje opětovnému usazování nečistot na tkanině.
Glukonát sodný pomáhá chránit kovy, jako je nerezová ocel, při použití silných čisticích prostředků na bázi louhu. Pomáhá rozkládat vodní kámen, mléčný kámen a pivní kámen. V důsledku toho nachází uplatnění v mnoha čisticích prostředcích na bázi kyselin, zejména těch, které jsou formulovány pro použití v potravinářském průmyslu.
Průmyslové aplikace
Glukonát sodný se používá při galvanickém pokovování a povrchové úpravě kovů, protože má silnou afinitu ke kovovým iontům. Působí jako maskovací činidlo, stabilizuje roztok a zabraňuje nečistotám ve spouštění nežádoucích reakcí v lázni. Chelatační vlastnosti glukonátu napomáhají degradaci anody, čímž zvyšují účinnost pokovovací lázně. Glukonát lze použít v pokovovacích lázních mědi, zinku a kadmia pro rozjasnění a zvýšení lesku.
Používá se v papírenském a celulózovém průmyslu, kde chelátuje kovové ionty, které způsobují problémy v procesech peroxidového a hydrosulfitového bělení.
Výhody glukonátu sodného pro růst vlasů
Glukonát sodný můžete použít v šamponech, kondicionérech a dalších produktech pro péči o vlasy. Reguluje hladinu pH pokožky hlavy a funguje také jako zvlhčovadlo. Je to bezpečná složka, protože bylo provedeno mnoho výzkumů, které ověřily její užitečnost a přínosy pro pokožku a vlasy. Důvod pro použití glukonátu sodného na vlasy lze pochopit pochopením níže uvedených výhod:
Pro vypadávání vlasů
Glukonát sodný zlepšuje zdraví pokožky hlavy a podporuje zdravý růst vlasů. Posiluje také vlasy tím, že je chrání před mikroby. V důsledku toho může být užitečným faktorem při kontrole vypadávání vlasů.
Pro kudrnaté vlasy
Glukonát sodný zachovává vlhkost vašich vlasových folikulů. Tím zabraňuje vysoušení a drsnosti kudrnatých vlasů. Díky tomu také zabraňuje lámání vlasů a dalším problémům.
Pro suché vlasy
Glukonát sodný je vynikající složkou pro lidi, kteří mají suché vlasy. Hydratuje vlasy a zabraňuje hromadění minerálů, které mohou mít na vlasy vysušující účinek. Vaše vlasy budou po jeho aplikaci hladší a zdravější.
Pro růst vlasů
Použití glukonátu sodného pro růst vlasů a poskytuje pozitivní výsledky. Zlepšuje zdraví pokožky hlavy tím, že odstraňuje nečistoty a kovové ionty. Proto poskytuje perfektní podmínky pro rychlý růst vlasů.
Glukonát sodný se typicky vyrábí fermentačním procesem za použití glukózy a specializovaných mikroorganismů. Zde je obecný přehled kroků při výrobě glukonátu sodného:
Potřebné ingredience a materiály:
- Glukóza (také známá jako dextróza)
- Mikroorganismy (jako jsou některé kmeny Gluconobacter nebo Aspergillus niger)
- Voda
- hydroxid sodný (NaOH)
kroky:
- Kvašení:Glukóza je hlavní výchozí surovinou. Může být odvozen z různých zdrojů, včetně kukuřičného škrobu, ovoce nebo jiných sacharidů. Mikroorganismy jsou zavedeny do roztoku glukózy. Tyto mikroorganismy spotřebovávají glukózu prostřednictvím fermentačního procesu. Během fermentace mikroorganismy přeměňují glukózu na kyselinu glukonovou prostřednictvím enzymatických reakcí.
- Neutralizace:Po fermentaci je výsledný roztok kyseliny glukonové typicky příliš kyselý pro mnoho aplikací. K roztoku se přidá hydroxid sodný (NaOH), aby se neutralizovala kyselost a vytvořil se glukonát sodný.
- Krystalizace a čištění:Neutralizovaný roztok se zahustí a poté ochladí, aby glukonát sodný vykrystalizoval. Krystaly glukonátu sodného se z roztoku oddělí filtrací nebo odstředěním. Oddělené krystaly se promyjí, aby se odstranily nečistoty a vedlejší produkty z fermentačního procesu.
- Sušení:Vyčištěné krystaly glukonátu sodného se suší, aby se odstranila zbývající vlhkost, což vede k jemnému prášku.
- Kontrola kvality a balení:Sušený prášek glukonátu sodného prochází testy kontroly kvality, aby bylo zajištěno, že splňuje požadované specifikace pro čistotu a kvalitu. Jakmile je kvalita potvrzena, prášek je zabalen a může být použit v různých aplikacích.
Je důležité si uvědomit, že výrobní proces se může lišit v závislosti na faktorech, jako jsou specifické použité mikroorganismy, rozsah výroby a požadovaná kvalita glukonátu sodného. Kromě toho je výroba glukonátu sodného obvykle prováděna specializovanými výrobci s nezbytným vybavením a odbornými znalostmi.
Jak převést glukonát sodný na kyselinu glukonovou
Přeměna glukonátu sodného na kyselinu glukonovou zahrnuje chemickou reakci, při které je sodná sůl protonována za vzniku kyseliny. Jednou z běžných metod je přidání silné kyseliny, jako je kyselina chlorovodíková, do roztoku glukonátu sodného.
Přidejte vodu a zahřívejte, dokud se pevná sůl nerozpustí, poté pomalu přidávejte HCl (kyselina chlorovodíková)-Reakce kyseliny/zásady jsou rychlé a exotermické, může se rychle zahřát k varu a rozstřikovat…Nikdy se nepokoušejte o nic s chemikáliemi, na které jste nebyli. vyškoleni k použití nebo bez řádného dohledu – dokud nedosáhne 1.86 v pH. Otestujte pH. Můžete snadno vyhledat pKa kyseliny glukonové. Je to 3.{5}} (odkaz na wiki). Vysráží se také z roztoku, což je jasným znamením, že jste vyrobili neutrální kyselinu.
Pomocí Henderson-Hasselbachovy rovnice, která je užitečná pro využití pKa ke stanovení požadovaného pH pro slabé nebo organické kyseliny, vytvoříte neutrální molekulu glukonové kyseliny přidáním protonu ke konjugované bázi, glukonátu (aniontu). Vzhledem k tomu, že již není ionizovaný a polární, přesune se do organické vrstvy (pokud se rozhodnete ji nyní vytvořit) nalitím tohoto roztoku do vámi zvoleného organického rozpouštědla a provedením "extrakce" v extrakční nálevce.
Oddělte organickou vrstvu od vodné vrstvy, vezměte organickou vrstvu, promyjte nasyceným hydrogenuhličitanem, potom solným roztokem, potom vodou, vysušte MgS04 (bezvodým), zfiltrujte a odpařte rozpouštědlo, aby zůstala čistá, docela čistá kyselina glukonová z její konjugované báze, glukonátu . Rekrystalizací se přečistí na krystaly a jako důkaz vezměte NMR a IR.
Kyselina glukonová, GdL a glukonát sodný jsou povoleny jako quantum satis potravinářské přídatné látky v Evropě a byly potvrzeny jako GRAS (obecně uznávané jako bezpečné) látky v USA. Splňují požadavky na čistotu Evropské unie a Kodexu potravinářských chemikálií (FCC) a jsou certifikovány jako košer a halal. Všechny glukonáty jsou vhodné pro vegetariánskou a veganskou stravu. Protože neobsahují lepek, jsou vhodné pro bezlepkové výrobky.
Naše glukonáty jsou vyráběny v nejmodernější továrně s certifikací ISO 9001 a FSSC 22000. Směs minerálních solí je patentována a lze ji přidávat do všech potravin na principu quantum satis. Aditiva odpovídají požadavkům na čistotu nařízení Komise (Eu) č. 231/2012. Je obchodovatelný a vhodný k lidské spotřebě v souladu s podmínkami použití stanovenými v nařízení (ES) č. 1333/2008.
Foto certifikátu
Fotografie z továrny
